夕食後にK米宏が司会、壇Mがアシスタントの本紹介番組を見て失望する。ゲストが悪かった。ホテル一筋35年。某一流ホテルの社長を務めた方が、自らの豊富な経験を元に書いたサービスに関する本を紹介したのだが、内容の平板さにガックリくる。 「おもてなしの…